新聞：蓮塘初級食品安全員培訓班
他稱，拍攝定格動畫，每一幀畫面大概需要十多分鐘，完成一秒鐘(24幀)需要六小時左右。而如果遇到復雜的畫面，一幀就可能花費一小時，他遇到的復雜的畫面拍攝——影片中船帆落下——耗費了4小時。久保用樹葉造了一艘船，桅桿上的帆布落下，這個落下的動作，是徐寧親自來擺的，這個船帆有3米高，他需要爬梯子上去?！耙粋€布褶一個布褶地擺，每一幀都要爬上去擺，再下來到電腦上看一下對不對，再上去調(diào)整，拍一幀需要上下幾十遍。
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此次培訓由我局餐飲稽查隊負責各街道食品安全工作的監(jiān)管干部任教。主講人緊密結合河西區(qū)餐飲服務單位自身管理狀況，依托《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》，結合典型案例，從原料管理、加工制作、供餐用餐與配送、清洗消毒、餐廚垃圾管理、有害生物管理、食品安全管理、從業(yè)人員要求、文件和記錄九個方面，按照“創(chuàng)文、創(chuàng)衛(wèi)、創(chuàng)城”標準要求逐一進行詳細講解。主講人注重將理論與實踐相結合，通過互動答疑、隨堂測試等方式提高培訓實效。培訓會上，還將前期檢查中發(fā)現(xiàn)的餐飲服務經(jīng)營單位食品安全共性問題進行了通報，并提出整改意見和完成期限。
【食品安全管理員的職責】
1、配合市場監(jiān)督管理部門對本單位食品安全進行監(jiān)督檢查，并如實提供有關情況;
2、定期協(xié)助組織本單位從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)和食品安全知識培訓;
3、制定本單位食品安全管理制度及崗位責任制度，并對執(zhí)行情況進行督促檢查;
4、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的食品安全狀況并記錄，對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合要求的行為及時制止并提出處理意見;
5、對食品安全檢驗工作進行管理;
6、對本單位從業(yè)人員進行健康管理，實施健康檢查，督促患有有礙食品安全疾病和病癥的人員調(diào)離相關崗位;
7、建立健全食品安全管理檔案，保存各種檢查記錄;
8、協(xié)助所在單位定期向市場監(jiān)督管理部門上交本單位的食品安全綜合自查報告，食品安全綜合自查報告樣式由市場監(jiān)督管理部門另行制定;
9、與保證食品安全有關的其他管理工作。
新聞：蓮塘初級食品安全員培訓班
本期節(jié)目將迎來《愛上超?！返谌镜氖展僦畱?zhàn)，為期兩個月的旅程也即將畫上完句號。選手龐瑩、付歡歡、彥禹博終榮膺三強，而百萬王冠到底屬于誰？本周五將迎來她們的對決。參賽過程歷歷在目超模過關斬將見證華麗蛻變節(jié)目初期默默無聞的龐瑩，厚積薄發(fā)起來能量不可小覷。樂天派的她用一次次進步征服了苛刻的導師，在復古內(nèi)衣大片的拍攝中，更以驚艷的表現(xiàn)拿到硬照。不僅如此，龐瑩在院的挑戰(zhàn)任務中又導又演，讓導師都驚訝于她出眾的領導能力。
